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红酒玉葡萄的立方时空
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2015-02-04 15:19

【暗黑料理界的代表之作】为了尝一尝它们,我决定灌醉自己

Neomam,设计师,宿醉,暗黑料理

    经历过宿醉的人都知道,第二天早上醒来时脑子都快要疼炸了。通常,我们会吃下一片止疼药,然后试图用睡眠消除宿醉。不过,一位英国设计师Neomam还收集了各个国家和地区的治疗宿醉偏方供大家参考,虽然有些配方可以说是暗黑料理界的代表之作……

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意大利

配方:干牛鞭

功效:富含蛋白质、激素、维生素和矿物质。2008年北京奥运会也曾供应牛鞭,让运动员保持充沛体力。

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蒙古
配方:羊的眼睛和番茄汁

功效:2012年,日本有研究证明番茄汁能够帮助排出体内的酒精。

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英国
配方:培根、鸡蛋、香肠、吐司、番茄和蘑菇是必备,而这些食物的烹调方法都是炸;而血肠、薯饼和烘豆子是随机添加的,不同地区之间有不同的习惯。

功效:充足的蛋白质、脂肪和盐能够帮助肝脏的恢复。2009年,英国纽卡斯尔大学有研究表明培根三明治是最好的对付宿醉的食物。

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纳米比亚共和国
配方:奶油、凝脂奶油、两种朗姆酒以及薄荷利口酒

功效:蛋白质丰富,奶油会贴在胃壁上起保护作用,而其他的酒类只是延迟了宿醉发作。

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秘鲁
配方:青柠汁、柠檬汁、大蒜、姜、鱼汤和一些鱼骨。

功效:两种柠汁都含有丰富的果糖和柠檬酸,而果糖能够加快酒精的新陈代谢,使它更快地从体内排出。

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苏格兰
配方:用Irn-Bru煮香肠。Irn-Bru是苏格兰的一种民族饮料,口味类似于芬达,有柠檬的酸味。

功效:也许这对于防止宿醉更有效。因为肉类食物在胃中的留存时间较长,减慢了身体对酒精的吸收。

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匈牙利
配方:小鸟的尿液和白兰地

功效:这个方法很危险……因为也许会感染到寄生虫、细菌或者其他疾病。而白兰地仅仅推迟了宿醉发作。

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新西兰
配方:一块芝士肉馅派和一杯巧克力奶

功效:这个配方很治愈,同时也富含能够分解出氨基酸的蛋白质。借助这些氨基酸,肝脏的排毒功能将加强,并帮助快速排出酒精。

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古希腊
配方:羊肺和两颗猫头鹰蛋(但愿是煮过的……)

功效:配方听起来虽然恶心,但也许很有效果!因为这两样食物都提供了关键的氨基酸,例如半胱氨酸,它能够对付肝脏化解酒精时所产生的乙醛。

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菲律宾
配方:水煮毛鸭蛋

功效:蛋类富含半胱氨酸,它能够快速化解宿醉的元凶——肝脏内囤积的乙醛。

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美国

配方:番茄汁配生鸡蛋,佐以一小勺儿英国伍斯特辣椒油、盐、黑胡椒以及两滴塔巴斯哥辣酱。

功效:番茄汁富含维生素C和果糖,鸡蛋则含有蛋白质、半胱氨酸以及牛磺酸——一种增强肝脏功能的氨基酸,能更快化解体内残留的毒素。

不过,最好的治疗宿醉方法还是尽量不要贪杯啦。

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