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生命记录者的立方时空
  1. 2015-11-16 22:03

    加班,好饿。

  2. 2015-07-14 14:39
    我竟然中奖了!哈哈哈哈哈!

    好吧,就是无意参加一下,结果中奖了,这是老天爷委婉的告诉我,今年我可以脱单了么?水晶手链貌似是招桃花的,哈哈哈哈,今晚要吃三大碗。

    床上

  3. 2015-06-12 14:39
    又到周五了,我们来谈次次次的事情

        每到周五我都特别嗨皮,为什么?因为今天晚上可以去各种次次次的地方而不用担心明天早上起不来上班。哈哈哈哈。

        今天晚上去吃点什么呢?大家有建议没?我都坐标是深圳,有好吃的推荐给我哈。

    但是,大妞要严肃的说,你们这帮吃货,不要一天到晚的约约约,约我出去吃饭!大妞只是个爱吃的吃货,不提供特别服务!我只对吃感兴趣,你们这帮家伙!

        还有人私信我说,大妞,你再吃,肥加不下去,你七月份就该哭了。

        大妞只想说,如果我在乎,早在5年前,大妞就哭死了,还能活到现在?笑话!

        还有人说,大妞,你敢公布自己的体重不?

        大妞160,体重110斤,略肥,一次次下决心减肥,一次次败于美食中,每次都捶胸顿足。

    床上

    我多想我的脸能小点,让我去哭会,呜呜呜呜。

  4. 2015-06-10 15:47

           昨天晚上说错话了,导致今天连饭都吃不下了。我知道你在老家不能来这里,但是每次聊天还有小小的期盼,是不是我脑子进蛋花汤了?之前都很小心的避开这些问题,不知道昨天怎么就聊到这上面来了,然后就觉得轰一声,什么都不知道了。 

          大妞今天没胃口,就不想吃饭饭了,这么是什么节奏啊?长这么大,第一次吃不下饭,这还是我么,郁闷!

  5. 2015-06-08 16:37
    回忆深处的——烧烤

    周末,深圳很热,很热,

    热的只能躲在房间里吹空调。

    忽然,很怀念东北的夏天,

    天气没那么热,只要等太阳落山,

    三五好友聚一起,撸串、喝啤酒、侃大山,

    要多舒服,有多舒服!

    自从来到深圳,不要说白天,连晚上也很少出去,

    原因就是——太热。

    而且,深圳的串没有北方的串香,这是为什么呢?

    且听大妞一一道来:

    1、肉质

    要说牛羊肉哪里的最好吃,基本都在内蒙古。大妞奶奶家是内蒙古的,

    每年去奶奶家只吃牛羊肉,要吃够本。这里的牛羊肉嫩、鲜,但是,确实膻。

    市场买来的羊肉,用酒、盐稍微腌制一下,然后随你用铁板还是烤炉,

    香喷喷的都能把舌头咽下去。

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    2、签子

    味道好吃与否,其实这个很重要,那就是——签子。

    北方烧烤基本都是铁签子,说白了就是自行车车条,

    不要小看这小小的车条,这可是很有学问呢。

    我试过用不同的签子烤制,分别是铁签子和竹签子。

    同样的肉质、同样的调料、同样的火候,但是烤出来的味道就是不一样。

    因为在烧烤的过程中,铁签子遇火变热,可以从里面加热肉质,

    会在较短的时间内使肉变熟,用时短,也就是说可以将更多的肉汁锁在肉里,

    这样烤出来的串口感好。

    立方照片分享

    3、调料

    北方的烧烤配料少,基本就是油、盐、孜然、辣椒粉,其余的很少放。

    南方烧烤配料用的比较多,还会加胡椒粉、十三香……导致肉味吃不到了。

    其实,烧烤不需要放太多调料,主要是吃肉特有的味道。

    以上,就是大妞总结出来的原因,当然,这是需要代价的,代价就是吃出肚子。。。。

    5月不减肥,6月徒伤悲。。。大妞现在就感受到悲哀了!

    当然,在深圳,还是有很多真的勇士喜欢晚上出去吃烧烤,

    大妞只想说,不要吃太多,不然回家没力气啪啪啪!

    哈哈哈哈哈。。。。。

  6. 2015-06-05 15:31
    小鸡炖蘑菇——东北吃货大妞

           发现这里的人总是约啊约啊,就不能有点不一样的么?人生,难道只剩下寂寞如雪了么?我寂寞的时候,唯有美食可以解忧!一个字,就是吃吃吃!只有吃的时候,仿佛才能证明自己的存在。我不在乎别人叫我吃货,没错,我就是个吃货,看见好吃的,我眼睛就亮。现在时常在想,我上辈子是不是饿死的。后来安慰自己,民以食为天。以后的理想生活就是,下班,两个人一起买菜,他洗菜,我做饭,吃完饭一起再巴拉巴拉些有的没的。然后,晚上啪啪啪。生活就是这样,你想它简单,它就简单,你想它苦逼,它就苦逼。人生很短,何苦为难自己。

        “我的家在东北,松花江上”,大妞在东北生活了24年,后迫于工作转战到南方,但是时常怀念家乡美食,偶尔食指大动,犒劳自己,现整理制作流程,给那些奋斗在他乡的东北人一点点食物慰藉。

    1、先把鸡切成块,不要太大;榛蘑我是头一天就泡上了,根部会比较脏,一定要仔细洗根部。

    床上

    2、冷锅倒油,加热;把配料全部倒入锅里和鸡块一起炒。有的人喜欢把鸡先焯一下再炒,但是那样会把鸡的味道焯掉,所以我一般不会焯。

    床上

    3、把鸡炒成金黄色后,加入生抽继续翻炒,直到炒出香味。

    床上

    4、然后,将粉条、榛蘑放在砂锅的底层,记住,榛蘑放下面,粉条放上面,不然很容易糊。再把之前炒好的鸡全部倒入砂锅上面。在东北老家基本都用炒锅炖,但是,我觉得用砂锅更入味一些,就是比较费火。加入热水,刚刚没过鸡块就好。切记,一定是热水,不要冷水。

    床上

    5、先用大火把砂锅里的水烧开,小火炖30分钟——40分钟,最后放盐、鸡精。盐不要先放,不然肉不容易熟,鸡精也可以不放,土鸡肉本身就很鲜。地道的东北菜——小鸡炖蘑菇就做好啦,欢迎大家到我的家乡做客。

    床上

    其实,做饭的那个人才是最幸福的,因为可以看着爱的人吃。

  7. 2015-06-03 14:53

    注册了很久,一直在看别人的世界,回头看看,突然发现自己的世界一片空白,从今天起,我要做个生命的记录者,记录我的点点滴滴!

    一个人,也可以让自己的世界很完美!

  8. 2015-04-27 20:25
here is webim.